Ekşi maya kaç saatte aktifleşir? Ekşi mayanın mayalanması kaç saat sürer? Ekşi mayanızın beslenme türüne bağlı olarak, aktivasyon süresi veya mayalanma süresi değişir. Gün içinde ekmek pişirmeyi planlıyorsanız, sabah 1:1:1 oranında beslediğiniz maya 5-6 saatte hazır olabilir. 1:4:4 oranını dozlarsanız, mayanızın hazır olma süresi yaklaşık 10 saat olacaktır. Dolaptan çıkan ekşi maya nasıl beslenir? Ekşi mayayı buzdolabında saklamak mayayı daha uzun süre taze tutar. Buzdolabı mayanın aktivitesini yavaşlatır ve böylece bozulmasını önler. Ekşi mayayı saklarken un-su karışımını düzenli olarak yenilemek önemlidir. Un ve su karışımı mayayı besler ve uzun süre aktif tutar. Ekşi maya olduktan sonra nasıl saklanır? Her parça…
Yorum Bırak