Buğdayın diğer adı nedir? Tahıl, buğday, arpa, mısır, yulaf, çavdar ve pirinç gibi ürünlerin genel adıdır. Kaç çeşit buğday türü var? Dünya genelinde yaklaşık 5.000 farklı buğday türü yetiştirilmektedir. Eski Türk buğdayı nedir? Arkeobotanikçiler, Hititlerin muhtemelen “zız” adını verdiği buğday türüne einkorn buğdayı adını verirler. Ülkemizde bu buğday türü “einkorn”, “ıza”, “kavılca” ve “kılca” olarak da bilinir. Buğday ne anlama gelir? Buğday (Triticum), dünya çapında yetiştirilen, çimen ailesinden yıllık otsu bir bitkidir. Karasal iklimleri tercih eder. Mısırdan sonra dünyada en çok yetiştirilen ikinci tahıldır. Buğdayın ana vatanı neresidir? Triticum aestivum (buğday), dünyanın her yerinde yetiştirilen Triticum cinsinin yıllık otsu bir…
Yorum Bırak