Unda’da hangi vitaminler var? Buğday, bağışıklık sisteminin ihtiyaç duyduğu B vitaminleri, E vitamini ve çinko gibi birçok önemli vitamin ve mineral açısından zengindir. Buğdaydaki lif, bağırsak sağlığını korur ve bağışıklık sisteminin önemli bir parçası olan bağırsak mikrobiyotasını dengede tutar. Beyaz un sağlıklı mı? Un hakkında konuşursak, şeker ve tuz gibi aşırı tüketildiğinde çok zararlıdır. Beyaz un oluşmadan önce birçok işlemden geçtiği için neredeyse hiç lif, vitamin ve mineral içermez. Tıpkı rafine şeker gibi kana hızla emilir ve kan şekerinde ani dalgalanmalara neden olur. Buğdayda b12 vitamini var mı? Buğday çimi suyu ayrıca B12 vitamini de içerir. Tam buğday unu neden…
Yorum Bırak