Kuru buz nereden alınabilir? Kuru buzu deniz ürünleri kategorisinden satın alabilirsiniz. Dondurulmuş ürünlerin fiyatları çok değiştiğinden, kuru buz ücretleri ürün maliyetine eklenmez. Gurmenet kuru buzu yalnızca servis amaçlı kullanır. Evde kuru buz yapılabilir mi? Bu ilginç dondurma türünü evde yapmak mümkündür, ancak -78 derecede hazırlanması gerektiğinden, donma olarak bilinen yanıklara neden olabilir, bu yüzden çok dikkatli olmalısınız. Bu dondurma, karbondioksit tankı olmadan evde yapılamaz. Kuru buz sıvıya dönüşmez, gaza dönüşür ve haznenin dibine çöker. 1 kg kuru buz ne kadar dayanır? Dayanıklılık süresi; günde 2-3 kg. Dondurucuda saklanır. Strafordan çıkarmayınız. Aksi takdirde 2-3 kg’dan fazla kuru buz kaybına yol açabilir.…
Yorum Bırak